Semana de la Torta del Casar
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Casar de Cáceres celebra del 11 al 17 de octubre la 30ª edición de la Semana de la Torta del Casar. En su amplia programación destacan la Ruta de la Tapa, con la participación de restaurantes, bares y cafeterías de la localidad, así como la Feria Europea del Queso, la Ruta Trashumante y diferentes catas comentadas, demostraciones gastronómicas, talleres infantiles y actividades para profesionales.
Casar de Cáceres rinde culto a su producto estrella con propuestas para todos los públicos. La 30ª Semana de la Torta del Casar es una buena oportunidad para degustar y conocer el origen de un queso premiado internacionalmente.
Estas son algunas de las actividades más destacadas, pero hay mucho más: catas de quesos artesanales, mercado tradicional, talleres infantiles, exposiciones, jornadas técnicas, visitas al Museo de la Torta del Casar…
XVI Ruta de la Tapa con Torta del Casar
11-13 de octubre
En colaboración con los siguientes establecimientos de Casar de Cáceres:
Restaurante Casa Claudio
El Obrador de Miguel
Cafetería Ultrella
Pizzería Távola
Café Bar El Siglo
Café Bar La Ronda
Restaurante El Gallo
VIII Feria Europea del Queso
11-13 se octubre
En colaboración con la asociación Ruta Europea del Queso, se podrán degustar y comprar quesos de Extremadura, Asturias, Cantabria, Euskadi, Cataluña, Baleares, Galicia y Castilla y León, así como de Portugal (Región Centro y Alentejo). Acompañados de diversas propuestas de vinos, cavas y cervezas.
Horarios: días 11 y 12 (12:00 a 20:00) y día 13 (12:00 a 17:00)
Lugar: Plaza de Sancho IV, Casar de Cáceres.
XVIII Ruta Trashumante
13 de octubre
Una mañana por el campo acompañando a un rebaño de ovejas. Recorrido senderista de unos 7 km con salida y llegada en la Plaza de Sancho IV, degustación de migas tradicionales y demostración de ordeño.
Coste de la inscripción: 2 euros con papeleta para degustación de queso y participación en sorteos de quesos.
Hora de inicio: 10:00