Semana de la Torta del Casar
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Casar de Cáceres celebra del 12 al 19 de octubre la 29ª edición de la Semana de la Torta del Casar. En su amplia programación destacan ‘Saborea la Torta del Casar’, la Ruta de la Tapa, la Feria Europea del Queso, la Ruta Trashumante y diferentes catas comentadas, demostraciones gastronómicas, talleres infantiles y actividades para profesionales.
Casar de Cáceres rinde culto a su producto estrella con propuestas para todos los públicos. La 29ª Semana de la Torta del Casar es una buena oportunidad para degustar y conocer el origen de un queso premiado internacionalmente.
Estas son algunas de las actividades más destacadas, pero hay mucho más: catas de quesos artesanales, mercado tradicional, talleres infantiles, exposiciones, jornadas técnicas…
Saborea la Torta del Casar (12-19 de octubre)
En colaboración con restaurantes de la zona geográfica de la DOP Torta del Casar, que ofrecerán a los clientes una tapa o un plato con este queso.
Hospedería Puente de Alconétar (Garrovillas de Alconétar)
Restaurante Casa Claudio (Casar de Cáceres)
Restaurante Museo Vostell (Malpartida de Cáceres)
Restaurante La Chimenea (Navas del Madroño)
XV Ruta de la Tapa con Torta del Casar (12-15 de octubre)
En colaboración con los siguientes establecimientos de Casar de Cáceres:
Restaurante Casa Claudio
Albergue Vía de la Plata
El Obrador de Miguel
Cafetería Ultrella
Pizzería Távola
Café Bar El Siglo
Bar Ejido
Restaurante El Gallo
VII Feria Europea del Queso (12-15 de octubre)
En colaboración con la asociación Ruta Europea del Queso, se podrán degustar y comprar quesos de Extremadura, Asturias, Cantabria, Euskadi, Cataluña, Baleares, Galicia y Castilla y León, así como de Portugal (Región Centro y Alentejo). Acompañados de diversas propuestas de vinos, cavas y cervezas.
Horarios: días 12, 13 y 14 (12:00 a 20:00) y día 15 (12:00 a 17:00)
Lugar: Plaza de Sancho IV, Casar de Cáceres.
XVII Ruta Trashumante (15 de octubre)
Una mañana por el campo acompañando a un rebaño de ovejas. Recorrido senderista con salida y llegada en la Plaza de Sancho IV, degustación de migas tradicionales y demostración de ordeño.
Coste de la inscripción: 2 euros con papeleta para degustación de queso y participación en sorteos de quesos.
Hora de inicio: 10:00
Programa completo: https://tortadelcasar.eu/programa-29-semana-de-la-torta-del-casar/